加强现场管理:入库过程中要加强现场管理,一要防止超高水分粮食入仓,规定要求高点水分值不超过均值 0.5 个百分点;二要防止杂质集聚,主要是通过经常调整输送机头、改变粮食落点和及时清理集聚的轻浮杂质,保证入库粮食质量均匀。对仓房边角等容易形成通风死角的部位,可采取用人工移入质量较好的大豆的做法。尽量避免高温季节入库:由于高温对大豆品质影响较大,因此入库时应尽量避开高温季节。必须要在高温季节入库时,入库后应及时采用机械通风等措施迅速降低粮温,延缓粮食品质变化。
实行控温储藏是关键1、降低温度:秋冬季节,利用外界气温较低的有利时机,适时采用自然通风或机械通风的方法,进行降温处理,降温过程可根据外界气温的变化情况分几个阶段进行,低温状态的大豆,能延缓品质劣变的速度,保持良好的品质。2、保持低温:春末夏初时节,外界气温上升,应及时密封门窗及各通风管道, 有条件的可增设保温板或保温窗帘,密闭期间减少开仓次数,以免外温影响仓温。3、排热控温:夏季仓温明显升高,应利用夜间相对低温条件开启轴流风机,以排出仓内湿热空气,降低仓内温度和湿度,延缓粮面温度随仓温升高的速度, 以免上层大豆品质快速下降。储藏期间管理及注意事项首先,要做好地上笼的铺设工作,入库过程中应随时注意观察,确保不被粮食冲开,否则将造成通风道被粮食堆满而无法进行通风。
库内货品实行储位管理,各货品应对应明显的物理货位4)库内货品实行储位管理,各货品应对应明显的物理货位,并将定位图悬挂在仓库入口处,以便利存取。5)按照规定的区域顺序摆放商品,不得占用消防通道。6)必须安全搬运商品,不得野蛮装卸。7)库内货品搬运摆放应遵循原则:--面向通道:方便货品在库内移动、存放和取出;--分层摆放:应遵守货品要求的摆放极限,提高库区利用效率;
粮食仓储有害生物分析粮食仓储有害生物分析储粮有害生物是指大部分时间生活在粮堆中,而且可以适应一般储粮环境,直接或间接地消耗粮食营养,对粮食造成极大损失,导致其品质下降,影响储粮安全与稳定性的各种生物的总称。储粮有害生物主要包括有害昆虫、螨类、害鼠和微生物等,其中,害虫、螨类和害鼠等直接或间接依赖于粮食而生存;微生物是影响储粮稳定性及品质的重要因素,其分泌的酶会分解粮食中的营养物质,从而降低储粮品质。